低温物流（コールドチェーン）は、その登場以来、需要と重要性は年々高まっています。
その背景には、日本国内で消費者ニーズの多様化が進み、冷凍・生鮮食品などの需要が急拡大したこと、そして医療技術の発展に伴うワクチン製剤や血液パックなどの輸送需要の高まりも、低温物流の必要性を急進させています。

常温での物流と比較して鮮度保持期間が圧倒的に長くなり、輸送段階で食品が傷んだり、腐ったりするリス...